奶油巧克力华夫饼

精品
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巧克力华夫饼的用料

低筋面粉 160g 黄油 60g
白砂糖 60g 玉米淀粉 45g
鸡蛋 3只 2g
牛奶 120ml 模具 1个
可可粉 20g

巧克力华夫饼的做法

奶油巧克力华夫饼的做法图解1

步骤1

材料来个全家福!
奶油巧克力华夫饼的做法图解2

步骤2

把砂糖和鸡蛋,盐放入一个无水无油的小盆儿里,用打蛋器搅拌均匀!
奶油巧克力华夫饼的做法图解3

步骤3

导入牛奶继续搅拌!
奶油巧克力华夫饼的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉!
奶油巧克力华夫饼的做法图解5

步骤5

筛入玉米淀粉!
奶油巧克力华夫饼的做法图解6

步骤6

用打蛋器搅拌均匀!
奶油巧克力华夫饼的做法图解7

步骤7

倒入隔水融化的黄油继续搅拌!
奶油巧克力华夫饼的做法图解8

步骤8

将搅拌均匀的糊糊倒入模具!烤箱预热180度10分钟,放入模具,中层火,180度烤20分钟!
奶油巧克力华夫饼的做法图解9

步骤9

趁热脱模,然后放在吸油纸烤盘里反过来,放入烤箱180度再烤10分钟即可!
奶油巧克力华夫饼的做法图解10

步骤10

将可可粉倒入剩下的面糊中搅拌均匀!
奶油巧克力华夫饼的做法图解11

步骤11

就可以看,烤出巧克力华夫啦!

巧克力华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-12

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