肉松松饼

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肉松松饼的用料

鸡蛋 一颗 红糖 适量
白砂糖 适量 面粉
肉松 沙拉酱
泡打粉

肉松松饼的做法

肉松松饼的做法图解1

步骤1

红糖加白糖融于温水中,化开。
肉松松饼的做法图解2

步骤2

第一步化开的红糖水中加鸡蛋,面粉,泡打粉,用量自定义(我的用量是一颗鸡蛋,200g面粉,10g泡打粉,50g红糖,10g白糖),搅拌均匀成上图这种黏度的面糊,使面糊可以流动,太浓稠了面糊的松饼会不够松软。

步骤3

不粘锅加热,不用放油,把锅烧热。
肉松松饼的做法图解4

步骤4

把面糊用勺舀入烧热的锅中,静候。
肉松松饼的做法图解5

步骤5

表面起泡,这个样子就可以翻面了。
肉松松饼的做法图解6

步骤6

出锅加入沙拉酱
肉松松饼的做法图解7

步骤7

加肉松
肉松松饼的做法图解8

步骤8

用另一个摊好的松饼盖在上面,压紧实。
肉松松饼的做法图解9

步骤9

成品。
肉松松饼的做法图解10

步骤10

成品。
肉松松饼的做法图解11

步骤11

肉松沙拉我加的比较多,更好吃。

肉松松饼的烹饪技巧

我觉得加了红糖要比单用白糖味道好很多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-13

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