扇贝海带汤

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海鲜一类的汤,不管怎么做都是鲜美无比。

扇贝海带汤的用料

扇贝丁 10个 鲜海带 2两
紫菜 适量 香葱 5棵
黄瓜 适量

扇贝海带汤的做法

扇贝海带汤的做法图解1

步骤1

扇贝丁洗净,放一点紫菜,放上鲜海带,加水,大火开锅后改中火。
扇贝海带汤的做法图解2

步骤2

加一小勺美极鲜。
扇贝海带汤的做法图解3

步骤3

加一小勺东古,如果你还嫌不够味,可少放一点点盐。
扇贝海带汤的做法图解4

步骤4

海带煮到您需要的软硬度时,加一点香油,关火,将香葱和黄瓜片倒入。

扇贝海带汤的烹饪技巧

1.一定要注意盐的掌控,因为扇贝和海带生抽等都咸的。2.黄瓜和海鲜是绝配,黄瓜和任何海鲜一起都能使海鲜味更鲜,黄瓜味更浓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-18

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