辣椒炒香肠

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腊肠是家乡的自制咸腊肠

辣椒炒香肠的用料

腊肠 一根 大蒜瓣 适量
青椒 两个 红辣椒 一两个

辣椒炒香肠的做法

辣椒炒香肠的做法图解1

步骤1

1.首先把腊肠切成片,用开水泡十几分钟~(因为是盐腌制的。。为了避免吃的太咸)
辣椒炒香肠的做法图解2

步骤2

2.用冷水冲洗后沥干水份

步骤3

3.现在就开始把辣椒切丝~大蒜瓣剁碎
辣椒炒香肠的做法图解4

步骤4

4.最后开火。。。放油~~大蒜~~接着腊肠(因为开水泡过所以也不用炒多久)~再加辣椒。。。差不多就关火开吃(咸腊肠要是泡的刚刚好炒的时候就不用放盐)

辣椒炒香肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-18

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