Mia家の快手煎牛排

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想吃呀！自己动手~

快手煎牛排的用料

牛肉 吃的多切的多咯 黑椒汁 一大勺
黑胡椒粉 适量 耗油 一小勺
生抽 一大勺 盐 一点点
黄油 一小片 黄瓜等绿菜 装饰用
料酒 适量

快手煎牛排的做法

Mia家の快手煎牛排的做法图解1

步骤1

备齐材料，牛肉切大厚片！
Mia家の快手煎牛排的做法图解2

步骤2

用刀背敲松牛肉~敲敲敲，敲敲敲~
Mia家の快手煎牛排的做法图解3

步骤3

牛排桑面均匀涂抹食盐和黑胡椒粉~用料酒、蚝油、生抽、黑胡椒汁做成酱汁，腌制牛排~~一两个小时吧大概
Mia家の快手煎牛排的做法图解4

步骤4

腌的很重口味的样纸！
Mia家の快手煎牛排的做法图解5

步骤5

哒哒~腌好了，开始煎~热锅、把黄油化开~
Mia家の快手煎牛排的做法图解6

步骤6

将腌制好的牛排，摆成漂酿的四叶草，下锅煎~
Mia家の快手煎牛排的做法图解7

步骤7

想吃几成熟自己掌握时间~我第一次煎也有点拿不准，中途捞出来咬了一口尝了下

快手煎牛排的烹饪技巧

黑椒汁我用的是李锦记的；料酒没有可以用红酒，我欧巴说，用红酒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-20

©本菜谱的做法由 _Mia_ 编写，未经授权不得转载

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