烤冷面 东北烤冷面

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格格的午后阳光
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煎冷面时，喷点水，就不会硬了。

烤冷面的用料

片状冷面 2个 火腿肠 1个
圆葱 1个 香菜
鸡蛋 2个 糖
醋 烤冷面辣酱

烤冷面的做法

烤冷面 东北烤冷面的做法图解1

步骤1

香菜 圆葱切碎 ，肠切成两片
烤冷面 东北烤冷面的做法图解2

步骤2

锅里放少许油，烧热，放入一片冷面，半根肠也放在旁边煎。打一个鸡蛋在冷面上，半凝固态翻面，刷少许烤冷面专用辣酱，撒上圆葱碎香菜碎，放上煎好的肠，卷起来，装盘。
烤冷面 东北烤冷面的做法图解3

步骤3

锅里放少许油，烧热，放入一片冷面，半根肠也放在旁边煎。打一个鸡蛋在冷面上，半凝固态翻面，刷少许蒜蓉辣酱，撒上圆葱碎香菜碎，放上煎好的肠，卷起来，装盘。
烤冷面 东北烤冷面的做法图解4

步骤4

卷起来
烤冷面 东北烤冷面的做法图解5

步骤5

切段
烤冷面 东北烤冷面的做法图解6

步骤6

淋上糖醋汁

烤冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-20

©本菜谱的做法由 格格的午后阳光 编写，未经授权不得转载

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