鸡肉松

精品
2.8万 浏览 207 收藏

宝宝开始添加辅食后我就经常给她做鸡肉松配白粥吃。鸡肉比较适合宝宝食用,蛋白质含量高,且容易消化吸收。

鸡肉松的用料

鸡胸肉 1块 葱段 适量
姜片 5片 黄酒 10g
适量 20g
宝宝酱油 20g 宝宝盐 2g
2g

鸡肉松的做法

鸡肉松的做法图解1

步骤1

鸡胸肉去掉筋膜和油,放入高压锅里,加葱姜黄酒,以及没过鸡胸肉的水,选择豆类模式,把肉焖烂。
鸡肉松的做法图解2

步骤2

不烫手时取出鸡胸肉,用一切方法,尽量把肉撕的细一点。这步比较花时间,要有点耐心。我撕了半个小时。
鸡肉松的做法图解3

步骤3

把肉丝放入面包机搅拌桶里,加入宝宝酱油和盐,糖,油,启动肉松模式。
鸡肉松的做法图解4

步骤4

程序结束后检查肉松是否干爽,如果觉得有点湿湿的,可以再次启动肉松模式。最后放凉,装密封盒,冰箱冷藏保存。

鸡肉松的烹饪技巧

1.肉焖的越酥烂撕肉丝越方便。2.月龄小的宝宝调料部分的酱油和盐减量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-20

你当前的位置:豆果美食 > 鸡肉松

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 鸡肉松的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活