抹茶玛芬

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抹茶的食物以清新的颜色,清爽的口感,清香的味道和健康的成分让我深深地喜爱它!因为我家宝贝不喜欢太深的绿色,所以这次我做的抹茶玛芬放了一点点抹茶粉!

抹茶玛芬的用料

低筋粉 120克 细砂糖 80克
鸡蛋 50克 黄油 60克
牛奶 50ml 泡打粉 一汤勺
抹茶粉 适量

抹茶玛芬的做法

抹茶玛芬的做法图解1

步骤1

先把黄油放入干净的盆中,隔水化开。
抹茶玛芬的做法图解2

步骤2

加入细砂糖,打匀。
抹茶玛芬的做法图解3

步骤3

再把鸡蛋加入,用九阳电动打蛋器打匀。
抹茶玛芬的做法图解4

步骤4

抹茶粉放入牛奶中调匀,倒入刚才已经打匀的蛋液中。
抹茶玛芬的做法图解5

步骤5

继续搅拌搅拌至均匀。
抹茶玛芬的做法图解6

步骤6

加入过筛后的低筋粉继续搅拌。
抹茶玛芬的做法图解7

步骤7

搅拌至无颗粒状。
抹茶玛芬的做法图解8

步骤8

把搅拌好的面液,倒入模具中七分满,在表面撒上少许黑芝麻。
抹茶玛芬的做法图解9

步骤9

把烤盘放入已经预热好的烤箱内。190度烤25分钟(温度和时间,也可以根据自己家的烤箱,自行设定)
抹茶玛芬的做法图解10

步骤10

美味的抹茶玛芬就出炉了。和家人一起享用吧![九阳食尚学院]-小阳美食淄博新玛特站

抹茶玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-22

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