炒虾仁

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炒虾仁的用料

大虾仁 16只 丝瓜 200g
蒜苔 200g 白糖 1勺
淀粉 1勺 大葱

炒虾仁的做法

炒虾仁的做法图解1

步骤1

大虾仁用料酒和淀粉腌制10分钟左右,少许油,炒至变色盛起备用
炒虾仁的做法图解2

步骤2

丝瓜切滚刀块,蒜苔切段备用
炒虾仁的做法图解3

步骤3

放姜丝、葱丝,炒香,放入丝瓜继续炒,变软后加入蒜苔,放入少许糖、烟,鸡精,翻炒后加入提前炒好的虾仁,翻炒均匀出锅。

炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-22

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