胡萝卜海带炒鸡饭

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胡萝卜素有“地上小人参”之称，其营养丰富，有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。

胡萝卜海带炒鸡饭的用料

胡萝卜 1根 海带 4片（每片长约20厘米左右）
鸡蛋 1个 味极鲜酱油 少许
盐 少许

胡萝卜海带炒鸡饭的做法

胡萝卜海带炒鸡饭的做法图解1

步骤1

准备材料：小葱、胡萝卜、鸡蛋、海带
胡萝卜海带炒鸡饭的做法图解2

步骤2

小葱切碎，胡萝卜和海带切丝
胡萝卜海带炒鸡饭的做法图解3

步骤3

3 锅烧热放入葱花炝锅
胡萝卜海带炒鸡饭的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋
胡萝卜海带炒鸡饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋在锅内划散，成型后加入海带和胡萝卜
胡萝卜海带炒鸡饭的做法图解6

步骤6

加入海带和胡萝卜
胡萝卜海带炒鸡饭的做法图解7

步骤7

翻炒片刻，依个人口味加入少许味极鲜酱油
胡萝卜海带炒鸡饭的做法图解8

步骤8

加适量水，依个人口味加盐，盖锅盖焖一会（胡萝卜焖软些，小朋友吃起来比较好消化，口感也更好一点）
胡萝卜海带炒鸡饭的做法图解9

步骤9

焖一两分钟，看胡萝卜软塌了就可以出锅了

胡萝卜海带炒鸡饭的烹饪技巧

鲜海带买回后先不要清洗，锅烧水，将海带放入锅中，水开后煮约两三分钟，用筷子试试能插透即可捞出，然后再用清水清洗。如一次吃不完，分成小份冷冻保存，吃的时候拿出化冻即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-22

©本菜谱的做法由 小耳图图 编写，未经授权不得转载

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