土豆蒸排骨

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舒洁3
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土豆蒸排骨的用料

土豆 1只 排骨 适量
小葱 一把 姜 少量
大蒜 少量 料酒
蚝油 白醋
五香粉 研磨黑胡椒粒

土豆蒸排骨的做法

步骤1

姜蒜切片，加进烧开的水中，再放入排骨焯水2分钟后捞出。

步骤2

加适量料酒，酱油，蚝油，白醋，五香粉腌制排骨（至少20分钟）。

步骤3

土豆切成块，小葱切段。

步骤4

土豆放入盘中，腌制好的排骨放在土豆上，置于蒸笼中小火慢蒸（30-40分钟）

步骤5

关火，撒上葱花和研磨黑胡椒闷一下，即可出锅。
土豆蒸排骨的做法图解6

步骤6

完成。

土豆蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-23

©本菜谱的做法由 舒洁3 编写，未经授权不得转载

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    / 7 土豆蒸排骨的做法步骤

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