教你如何在家做一碗高颜值的[海鲜乌冬面]
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本来想做个日式拉面的,打开冰箱发现没有拉面只有乌冬面,还有些剩了一半的冻海鲜,加上前天熬的牛尾汤还剩下好多,那就改成海鲜乌冬面也不错,日式拉面也可以用这个方法哦!只要熬好浓浓的汤头,再煮个拉面,放点火腿肠,鸡蛋,海苔,鱼板以及你喜欢的各种海鲜,瞬间华丽变身为日式拉面啦!
海鲜乌冬面的做法
海鲜乌冬面的烹饪技巧
1、牛尾最好提前浸泡2小时以上。
2、薏米也要提前浸泡一晚。也可以不放薏米,牛尾汤的做法是我之前发过的博文,我犯懒拷贝过来了,这次煮汤我没有放薏米。
3、做拉面可以放入任何你喜欢的食材,省事的做法就是放入鸡蛋,火腿,青菜。
4、我这个做法并不是正宗的日式拉面,只是觉得这样做很美味,而且很省事。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-03-29
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