炒猫耳朵

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绿满御姐
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总觉得猫耳朵的形状有点像鱿鱼卷，视觉效果很好，宝宝超爱吃！

炒猫耳朵的用料

五花肉，蒜薹，木耳，海鲜菇，豆芽

炒猫耳朵的做法

炒猫耳朵的做法图解1

步骤1

热水和面，稍硬，加点盐，一个鸡蛋，醒30分钟
炒猫耳朵的做法图解2

步骤2

把面搓成长条，用刀切成小剂子，
炒猫耳朵的做法图解3

步骤3

将小剂子顺着条纹搓成猫耳朵，没有这个也可以用手按一下！
炒猫耳朵的做法图解4

步骤4

开水下锅，煮八成熟！
炒猫耳朵的做法图解5

步骤5

先炒配菜，加入生抽，老抽，料酒，五香粉，加一点开水，快熟的时候加入猫耳朵，加入盐！翻炒出锅！宝宝能吃一大碗！

炒猫耳朵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-29

©本菜谱的做法由 绿满御姐 编写，未经授权不得转载

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