奶香冻糕

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Sammi的妈妈
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淡奶油也可换成椰浆，如果没有炼乳，也可用白砂糖代替，只是少了一些香气。

奶香冻糕的用料

淡奶油 100g 炼乳 100g
吉利丁粉（片） 20g 开水 400g

奶香冻糕的做法

奶香冻糕的做法图解1

步骤1

材料准备好。准备一个碗，或罐子，把吉利丁粉倒进去，如果是吉利丁片，剪小片，用冷水泡软，再捞出放碗里。
奶香冻糕的做法图解2

步骤2

烧一壶开水，直接倒入放了吉利丁粉的碗里，搅拌到吉利丁粉融化，再倒入淡奶油和炼奶，接着搅拌1分钟。

步骤3

放凉后，入冰箱冷藏大约4小时。我一般是晚上做，第二天再吃。拿出，切块即可。

奶香冻糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-29

©本菜谱的做法由 Sammi的妈妈 编写，未经授权不得转载

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