菠萝饭

精品
1.1万 浏览 65 收藏
收藏
无名小姐
无名小姐
＋ 关注

菠萝饭的用料

菠萝 一个 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 虾仁 10只
豌豆 50g 细葱 两根
米饭 两碗 鸡蛋 一个
盐，黑胡椒粉，咖喱粉 少许

菠萝饭的做法

菠萝饭的做法图解1

步骤1

第一步先把菠萝切成两半，掏空。菠萝肉放碗里用水泡十分钟然后沥水切丁，备用
菠萝饭的做法图解2

步骤2

第二步：将萝卜黄瓜切丁；鸡蛋打散均匀放入碗中备用；虾仁用开水煮五分钟后沥出剥皮待用；将豌豆和胡萝卜用小锅煮五六分钟，煮到7、8分熟，沥水捞出，葱切成葱花
菠萝饭的做法图解3

步骤3

第三步：倒些许油炒蛋，把蛋搅散。炒好后放入盘中待用；
菠萝饭的做法图解4

步骤4

第四步：锅不用洗继续倒入少许油、放入葱花炒香半分钟后倒入虾仁爆炒
菠萝饭的做法图解5

步骤5

第五步：将虾仁炒几分钟后继续倒入黄瓜豌豆和胡萝卜，继续翻炒五六分钟，将所有菜全部炒熟
菠萝饭的做法图解6

步骤6

第六步：将米饭倒入锅中翻炒至热（因为我用的是隔夜饭所以是凉的必须炒热）再加入炒好的鸡蛋，继续中火翻炒至七八分钟后放入少许盐，黑胡椒粉和咖喱粉。没有可以不放。不影响
菠萝饭的做法图解7

步骤7

最后放入菠萝丁，翻炒入味。因为菠萝有点酸酸的，不喜欢吃的可以忽略这一步、不加菠萝。到这里就可以装盘啦。将虾仁菠萝饭装入掏空的菠萝里，就可以吃啦‼️
菠萝饭的做法图解8

步骤8

这一步是最后一步其实可以忽略！个人爱好、放入烤箱烤了五分钟
菠萝饭的做法图解9

步骤9

香香的虾仁菠萝包饭就出炉啦‼️完美‼️好好吃‼️
菠萝饭的做法图解10

步骤10

成品
菠萝饭的做法图解11

步骤11

在阳光的照射下看起来金灿灿的、是不是超有食欲❓‼️
菠萝饭的做法图解12

步骤12

成品
菠萝饭的做法图解13

步骤13

成品拍摄
菠萝饭的做法图解14

步骤14

成品

菠萝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-30

©本菜谱的做法由 无名小姐 编写，未经授权不得转载

菠萝饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

菠萝饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菠萝饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 菠萝饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活