日本樱花酒

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小祖宗i
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听说樱花是以秒速五厘米飘落的。 大一来到绍兴这个水乡，一到春天就开满大片的樱花，很喜欢很久又很有少女情节，所以就酿了这樱花酒。 今天是分手第一天，伤痛不过百日长。百日后酒会好，我也会好。

日本樱花酒的用料

樱花 100g 清香型白酒 750ml
冰糖 50g

日本樱花酒的做法

日本樱花酒的做法图解1

步骤1

采多瓣关山樱，最好7到8分开，连柄。用流水清洗干净。
日本樱花酒的做法图解2

步骤2

在盐水中浸泡10分钟，有利于杀菌。
日本樱花酒的做法图解3

步骤3

再用流水冲洗干净。
日本樱花酒的做法图解4

步骤4

沥干后，一层樱花一层冰糖铺在玻璃罐内，玻璃罐要求无菌无水，冲酒封瓶。两个月后滤掉残渣。三个月后可以开喝。
日本樱花酒的做法图解5

步骤5

两个月后的成品图，倒出来是粉色的。（p 图p成这样（；￣ェ￣））

日本樱花酒的烹饪技巧

樱花最好用多瓣的关山樱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-31

©本菜谱的做法由 小祖宗i 编写，未经授权不得转载

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