豆鼓焖猪手

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柴爽儿
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想吃就做

豆鼓焖猪手的用料

猪手 1只 蒜头 3颗
姜 适量 豆鼓 适量
盐 小许 油 小许
酱油 小许 糖 小许
酒 小许

豆鼓焖猪手的做法

豆鼓焖猪手的做法图解1

步骤1

猪手斩成一块块洗干净
豆鼓焖猪手的做法图解2

步骤2

备好姜片，蒜头片和豆鼓碎
豆鼓焖猪手的做法图解3

步骤3

烧红锅，放些许油，放姜片，放猪手块翻炒至干身
豆鼓焖猪手的做法图解4

步骤4

起锅，换个小煲，放下猪手块，把备好的材料全放进去
豆鼓焖猪手的做法图解5

步骤5

加入小许盐，小许糖，适量酱油的，小许酒
豆鼓焖猪手的做法图解6

步骤6

加清水至把猪手刚淹过面开大火煲，滚开后调小火慢慢焖
豆鼓焖猪手的做法图解7

步骤7

焖到味汁剩得差不多就好

豆鼓焖猪手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-02

©本菜谱的做法由 柴爽儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 午餐 中国菜

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