水晶五彩塔

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本来想做水晶饺的，买错了，买的水晶粉，怎么弄面都不行，像石头一样，在浪费了两袋面粉之后，我自己用开水和了最后一袋水晶粉，太黏，加的食用油，感觉还不错，大家可以试试

水晶五彩塔的用料

水晶粉 200g 芹菜 100g
开水 200g 胡萝卜 250g
牛肉馅 150g 橄榄油 50g
大葱 10g 姜 10g
盐 2勺 鸡精 2勺
虾仁 50颗 食用油 30g

水晶五彩塔的做法

水晶五彩塔的做法图解1

步骤1

先把开水倒碗里，水晶粉过筛，不停地搅拌，到粘稠，倒入食用油
水晶五彩塔的做法图解2

步骤2

胡萝卜芹菜切丁，牛肉做成馅，加盐，鸡精，橄榄油，做成馅
水晶五彩塔的做法图解3

步骤3

胡萝卜切成片垫底，和好的水晶粉放在胡萝卜片上面，我是在搓饼的时候一面用胡萝卜片粘住再取下来，然后把装盘，再把馅放在上面
水晶五彩塔的做法图解4

步骤4

上蒸锅大火15分钟就好啦

水晶五彩塔的烹饪技巧

开水和完的水晶粉太黏，没法做，倒20克食用油，在手里搓个饼就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-03

©本菜谱的做法由 大鹏哥哥爱下厨 编写，未经授权不得转载

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