蘑菇番茄焗饭

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在收到宜家烘焙类试用品的时候,实在是非常开心,每一款产品都特别美丽,都是我的最爱。 这款焗饭碗,从颜色到质量都非常棒,所以忍不住就先做了焗饭。而且焗饭对食材没有太多要求,想吃什么放什么,特别适合吃货。

蘑菇番茄焗饭的用料

蘑菇 200克 洋葱 30克
番茄 适量 火腿 20克
大蒜 两瓣 青椒 30克
米饭 适量 马苏里拉芝士 150克
适量 淡奶油 20克
橄榄i油 适量 香料 少许

蘑菇番茄焗饭的做法

蘑菇番茄焗饭#宜家让家更有味#的做法图解1

步骤1

因为烤的是两人份,所以用的是小号的宜家焗饭碗饭。洗净备用。
蘑菇番茄焗饭#宜家让家更有味#的做法图解2

步骤2

将米饭平铺在宜家的焗饭碗内备用。
蘑菇番茄焗饭#宜家让家更有味#的做法图解3

步骤3

将蘑菇,青椒,火腿,洋葱切小块,大蒜切碎沫。
蘑菇番茄焗饭#宜家让家更有味#的做法图解4

步骤4

锅内倒入橄榄i油,稍加热后加入洋葱和大蒜碎炒香。
蘑菇番茄焗饭#宜家让家更有味#的做法图解5

步骤5

再倒入蘑菇,青椒,火腿,炒到蘑菇出水变色,加入盐,淡奶油,香料翻炒均匀。
蘑菇番茄焗饭#宜家让家更有味#的做法图解6

步骤6

将炒好的食材,平铺在装有米饭的宜家焗饭碗中。
蘑菇番茄焗饭#宜家让家更有味#的做法图解7

步骤7

上面再撒上马苏里拉芝士,再铺上些青椒丝和切开的番茄,番茄放的多些比较好吃。
蘑菇番茄焗饭#宜家让家更有味#的做法图解8

步骤8

烤箱预热190度,中层,将装有食材的宜家焗饭碗烤15分钟左右即可。趁热食用。

蘑菇番茄焗饭的烹饪技巧

各种食材均可按自己口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-03

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