宫保鸡丁

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宫保鸡丁的用料

鸡肉 250g 胡萝卜 1个
黄瓜 1个 宫保鸡丁小袋调料 1包
大葱 2截 淀粉 2大勺
蚝油 1小勺 海天酱油 4大勺
食盐 1小勺

宫保鸡丁的做法

宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

大勺与小勺
宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

黄瓜、胡萝卜去皮,分别切丁备用。
宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

大葱切两小截,备用。
宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

鸡胸脯肉切丁。2大勺淀粉加水冲开,再放入4大勺海天酱油、1小勺蚝油、1小勺食盐,腌制。
宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

准备好宫爆鸡丁酱料。
宫保鸡丁的做法图解6

步骤6

食用油入锅内,烧热。
宫保鸡丁的做法图解7

步骤7

放入大葱,炒香。
宫保鸡丁的做法图解8

步骤8

放入腌制好的鸡肉丁,翻炒。
宫保鸡丁的做法图解9

步骤9

炒至鸡肉熟,发白。
宫保鸡丁的做法图解10

步骤10

放入宫爆鸡丁酱料,翻炒至全熟。
宫保鸡丁的做法图解11

步骤11

加入黄瓜和胡萝卜丁,翻炒,并加入一小勺食盐。
宫保鸡丁的做法图解12

步骤12

炒熟,出锅。
宫保鸡丁的做法图解13

步骤13

完成。

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-04

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