蓝莓乳酪慕斯

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蓝莓乳酪慕斯的用料

蛋白200g蛋黃80g砂糖80g糖粉55g低粉85g

蓝莓乳酪慕斯的做法

蓝莓乳酪慕斯的做法图解1

步骤1

按方备食材
蓝莓乳酪慕斯的做法图解2

步骤2

蓝莓果酱，淡奶油，乳酪
蓝莓乳酪慕斯的做法图解3

步骤3

手指胚拌好！
蓝莓乳酪慕斯的做法图解4

步骤4

按这形状挤
蓝莓乳酪慕斯的做法图解5

步骤5

花边是围边的、底是饼底用的
蓝莓乳酪慕斯的做法图解6

步骤6

切下一面不好看的！
蓝莓乳酪慕斯的做法图解7

步骤7

剪饼底
蓝莓乳酪慕斯的做法图解8

步骤8

好看的边朝上，先围边，后塞饼底
蓝莓乳酪慕斯的做法图解9

步骤9

挤第二步的（乳酪淡奶油和一起的液体）
蓝莓乳酪慕斯的做法图解10

步骤10

挤个蓝莓心
蓝莓乳酪慕斯的做法图解11

步骤11

上面挤第二步乳硌淡奶油和的液体
蓝莓乳酪慕斯的做法图解12

步骤12

冷冻2小时后的
蓝莓乳酪慕斯的做法图解13

步骤13

浇蓝莓酱
蓝莓乳酪慕斯的做法图解14

步骤14

可以在果酱里加一点水，浇下来就这样有创意了！摆个鲜蓝莓ok

蓝莓乳酪慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-04

©本菜谱的做法由 梅子美食家 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 慕斯蛋糕 烤 甜 香

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