牛奶黑芝麻馒头

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牛奶黑芝麻馒头的用料

中筋面粉 450g 黑芝麻 50g
牛奶 250ml 酵母 5g

牛奶黑芝麻馒头的做法

牛奶黑芝麻馒头的做法图解1

步骤1

将牛奶倒入盆中,加入面粉,黑芝麻,酵母,搅拌均匀。置于35-40度环境中发酵。大约一个半小时。
牛奶黑芝麻馒头的做法图解2

步骤2

将发酵好的面团加入干面揉面团,揉成光滑无气孔状。
牛奶黑芝麻馒头的做法图解3

步骤3

将面团搓成长条状,并切成大小适合的面团。
牛奶黑芝麻馒头的做法图解4

步骤4

用擀面杖擀面团,并整理成型。
牛奶黑芝麻馒头的做法图解5

步骤5

蒸锅中加入足量水,将面团码好醒20分钟再开火。
牛奶黑芝麻馒头的做法图解6

步骤6

大火蒸20分钟,蒸好后不要开盖,放置3-5分钟。开锅!热气腾腾香喷喷的牛奶黑芝麻馒头就蒸好啦!

牛奶黑芝麻馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-08

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