虾仁千叶豆腐

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干锅千叶豆腐,每次出去吃饭大家都是最爱,每餐必点。而且,千页豆腐让我感觉也高大上,不好做,也买不到的感觉。这次买豆腐稍稍留心了下,有卖的,而且跟豆腐包装一样。第一次做,真的太容易了。千页豆腐比我想象的还要皮实。炒起来一点不碎,很快就熟了。或者说翻炒几下就可以出锅呢。大家试试吧。味道好极了。

虾仁千叶豆腐的用料

千叶豆腐 半块 虾仁 若干
肉馅 若干 青椒 1个
大蒜,葱 少量 油,蚝油 若干

虾仁千叶豆腐的做法

虾仁千叶豆腐的做法图解1

步骤1

千叶豆腐切片,青椒切块,大蒜,切片,葱切滚刀。
虾仁千叶豆腐的做法图解2

步骤2

锅热了放油,下锅炒蒜葱和肉末,多加些料酒。
虾仁千叶豆腐的做法图解3

步骤3

放入虾仁千页豆腐青椒,翻炒
虾仁千叶豆腐的做法图解4

步骤4

加蚝油翻炒几下,使蚝油均匀。
虾仁千叶豆腐的做法图解5

步骤5

来个近照。千页豆腐炒的过程很容易有焦焦的感觉
虾仁千叶豆腐的做法图解6

步骤6

出锅。真的方便快捷好吃。比想象容易多了。

虾仁千叶豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-10

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