面包机酸甜草莓酱

精品
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超市170克的草莓酱就要5.8一瓶,还不合自己的口味。刚好现在是草莓上市的季节,才4块钱一斤,我买了2.5的,去完蒂和切好之后,刚好300克~接下来发教程啦

酸甜草莓酱的用料

草莓 300g 淀粉 40g
500克 白糖 180g
柠檬汁 90克

酸甜草莓酱的做法

面包机酸甜草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓洗净,去蒂。切薄片再转小丁。图片这样
面包机酸甜草莓酱的做法图解2

步骤2

切碎的草莓,糖,调好的淀粉水,柠檬汁。全部放进面包机桶,桶里放搅拌器是必须的。摁果酱键,我的面包机1小时20分钟
面包机酸甜草莓酱的做法图解3

步骤3

做完了就这样了…有晶莹剔透的感觉吧!我这个量偏酸,因为我怀孕了爱吃酸口~很合我口味 如果爱吃甜的,可以多放糖!

酸甜草莓酱的烹饪技巧

提前把淀粉和水调合好,不然做出来会有白疙瘩。面包机制作过程是1小时20分钟,建议50分钟的时候看看果酱稠稀程度,如果个人感觉太稠,可以加水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-10

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