可乐翅根

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张小乖Girl
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我用的是翅根，肉多鲜嫩可口，特别适合宝宝吃

可乐翅根的用料

翅根 10个 大可乐 半瓶
八角 1个 姜片 5个
盐 1勺 酱油 1勺
料酒 1勺 食用油 适量

可乐翅根的做法

可乐翅根的做法图解1

步骤1

准备食材，备用
可乐翅根的做法图解2

步骤2

冷水煮沸，放入翅根去除脏东西…
可乐翅根的做法图解3

步骤3

依次放入食用油，姜片，八角爆香，加翅根翻炒均匀，酱油1勺，料酒一勺，盐一勺，大可乐半瓶，大火煮沸转小火炖20分钟即可……
可乐翅根的做法图解4

步骤4

成品出锅……

可乐翅根的烹饪技巧

大火煮沸转小火20分钟即可，收汁的时候记得用锅铲翻动几下，以免粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-12

©本菜谱的做法由 张小乖Girl 编写，未经授权不得转载

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