豆果专属奶油蛋糕

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豆果五周岁啦!我的豆龄也二岁有余,在这不长不短的两年多时间里,不但增长了厨艺,而且认识了许多同样热爱美食、热爱生活的朋友。得到许多新品厨具的试用机会和奖品,还参加了豆果的线下活动,开阔了视野,也收获了自信。始终对豆果心存感恩,值此豆果五岁生日之际,献上一份蛋糕,以此表达满满的感激与祝福!

奶油蛋糕的用料

6寸戚风蛋糕 1个 淡奶油 300克
细砂糖 30克 彩糖珠 少许
芒果 适量 食用色素 几滴

奶油蛋糕的做法

豆果专属奶油蛋糕 #豆果5周年#的做法图解1

步骤1

6寸戚风分成3片。
豆果专属奶油蛋糕 #豆果5周年#的做法图解2

步骤2

淡奶油加细砂糖,打发。
豆果专属奶油蛋糕 #豆果5周年#的做法图解3

步骤3

取一片蛋糕片,抹奶油,摆芒果丁。
豆果专属奶油蛋糕 #豆果5周年#的做法图解4

步骤4

芒果丁上再抹奶油,大致抹平。
豆果专属奶油蛋糕 #豆果5周年#的做法图解5

步骤5

盖上第二片蛋糕,抹一层奶油。
豆果专属奶油蛋糕 #豆果5周年#的做法图解6

步骤6

放芒果丁、抹奶油。
豆果专属奶油蛋糕 #豆果5周年#的做法图解7

步骤7

盖上第三片蛋糕,抹面。
豆果专属奶油蛋糕 #豆果5周年#的做法图解8

步骤8

用牙签画出豆果logo.
豆果专属奶油蛋糕 #豆果5周年#的做法图解9

步骤9

用白色淡奶油填充logo周围部分。
豆果专属奶油蛋糕 #豆果5周年#的做法图解10

步骤10

淡奶油加3滴食用红色素调匀后填充豆果logo红色部分.
豆果专属奶油蛋糕 #豆果5周年#的做法图解11

步骤11

用一点点绿色淡奶油填充绿色部分。
豆果专属奶油蛋糕 #豆果5周年#的做法图解12

步骤12

撒少许彩色小糖珠点缀。
豆果专属奶油蛋糕 #豆果5周年#的做法图解13

步骤13

豆果专属生日蛋糕!
豆果专属奶油蛋糕 #豆果5周年#的做法图解14

步骤14

祝愿豆果五周年生日快乐哈!

奶油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-13

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