苹果核桃吐司

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面包机加上馅料,吃起来心情舒畅。

苹果核桃吐司的用料

高粉 330g 牛奶 180g
鸡蛋 1g 4g
酵母 4g 15g
黄油 20g 苹果馅:苹果 1个
少量 10g
核桃 若干

苹果核桃吐司的做法

苹果核桃吐司的做法图解1

步骤1

除了馅料和黄油,全部放面包机机,和面功能。之后开启发酵功能,放入黄油。
苹果核桃吐司的做法图解2

步骤2

发好的面团,拿出来,醒10分钟
苹果核桃吐司的做法图解3

步骤3

苹果切丁,加糖加少量水,加热,过程中适当搅拌。
苹果核桃吐司的做法图解4

步骤4

苹果软了,就可以出锅,大约5分钟
苹果核桃吐司的做法图解5

步骤5

核桃仁微波炉加热,跟苹果馅一起拌均
苹果核桃吐司的做法图解6

步骤6

面团擀成圆形,放上馅料,卷起来。
苹果核桃吐司的做法图解7

步骤7

我是放到吐司筒里。第二次发酵。可以烤箱里热水,大约1个小时。发酵
苹果核桃吐司的做法图解8

步骤8

刷上蛋液。撒一把麦片。
苹果核桃吐司的做法图解9

步骤9

烤箱180度,30分钟
苹果核桃吐司的做法图解10

步骤10

包装下,送人比面包店里的漂亮多了。

苹果核桃吐司的烹饪技巧


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创建时间:2016-04-13

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