香菇酱肉包

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黄小妞198233
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香菇酱肉包的用料

五花肉 250g 香菇 6个
中筋面粉 250g 温水 130g
酵母粉 2g 桂皮 2g
香叶 2g 花椒 2g
生姜 10g 大葱 1颗
盐 2g 白糖 1g
甜面酱 2g 郫县豆瓣 2g
色拉油 10ml

香菇酱肉包的做法

香菇酱肉包的做法图解1

步骤1

五花肉烫皮加桂皮香叶生姜花椒煮10分钟
香菇酱肉包的做法图解2

步骤2

配料洗净备用
香菇酱肉包的做法图解3

步骤3

五花肉煮好和配料切丁
香菇酱肉包的做法图解4

步骤4

10ml色拉油烧热下肉丁翻炒至出油下生姜花椒
香菇酱肉包的做法图解5

步骤5

炒出香味下郫县豆瓣，甜面酱，香菇翻炒约2分钟
香菇酱肉包的做法图解6

步骤6

馅出锅
香菇酱肉包的做法图解7

步骤7

在炒料前可以将面揉好发一个小时，面积加温水，酵母粉，白糖，盐。
香菇酱肉包的做法图解8

步骤8

发好的面切小团
香菇酱肉包的做法图解9

步骤9

擀面，中间后边上薄
香菇酱肉包的做法图解10

步骤10

包好的包子醒20分钟再蒸比较松软
香菇酱肉包的做法图解11

步骤11

中火蒸20分钟闷3分钟出锅
香菇酱肉包的做法图解12

步骤12

来吃，香气扑鼻

香菇酱肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-15

©本菜谱的做法由 黄小妞198233 编写，未经授权不得转载
分类： 包子 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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