洋葱鸡蛋

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厨娘就是要利用家里任何食材

洋葱鸡蛋的用料

洋葱 1颗 鸡蛋 2颗
少许 小米辣(可不加) 2.3根
蒜头 2颗

洋葱鸡蛋的做法

洋葱鸡蛋的做法图解1

步骤1

洋葱1颗,刀沾水切就不会流眼泪 鸡蛋2颗,搅散 小米辣蒜头,切碎
洋葱鸡蛋的做法图解2

步骤2

热火凉油,鸡蛋炒成块状后取出。
洋葱鸡蛋的做法图解3

步骤3

直接加油,小米辣蒜头碎丢到油里爆香之后炒洋葱。
洋葱鸡蛋的做法图解4

步骤4

洋葱炒到有点软烂后,加调味品,盐,酱油,十三香,少许蚝油。继续翻炒,然后足够你习惯的软度之后加入鸡蛋。再翻炒鸡蛋裹上原有的汁就可以了。
洋葱鸡蛋的做法图解5

步骤5

香喷喷很下饭~

洋葱鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-16 18:58:46

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