芒果布丁

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婷🍗🍞🍰
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芒果布丁的用料

芒果果肉 500g 淡奶油 100g
牛奶 100g 白砂糖 60g
吉利丁粉 10g

芒果布丁的做法

芒果布丁的做法图解1

步骤1

准备好材料
芒果布丁的做法图解2

步骤2

牛奶小火加热，80度左右放砂糖搅拌至完全融化后加吉利丁粉
芒果布丁的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后倒入大点的盆自然冷却后加入奶油
芒果布丁的做法图解4

步骤4

芒果事先榨成芒果泥
芒果布丁的做法图解5

步骤5

把芒果泥倒入混合好的牛奶奶油液体中，搅拌均匀后过筛
芒果布丁的做法图解6

步骤6

倒入干净的布丁瓶中，放入冰箱里冷藏1小时以上
芒果布丁的做法图解7

步骤7

加入自己喜欢的水果丁，芒果布丁就做好啦

芒果布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-17

©本菜谱的做法由 婷🍗🍞🍰 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 炖蛋 甜品 10-11个月

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