炖鸡腿

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Brity明
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个人觉得这个菜很简单吖，主要是喜欢吃大盘鸡，这个做出来和大盘鸡没什么区别

炖鸡腿的用料

两个鸡腿 洋葱一个
土豆一个 小红辣椒

炖鸡腿的做法

步骤1

两个鸡腿先切开，最好不要太大，忘记拍照了
炖鸡腿的做法图解2

步骤2

放开水里挫一下

步骤3

热锅，放油，白糖上色，家里有老人不能吃糖可用豆瓣酱代替，原谅我又忘记拍照
炖鸡腿的做法图解4

步骤4

放鸡腿，翻炒，上色
炖鸡腿的做法图解5

步骤5

切好的土豆放进去
炖鸡腿的做法图解6

步骤6

还有洋葱，对了，还有红辣椒，又忘记拍照了

步骤7

然后收汁，
炖鸡腿的做法图解8

步骤8

这是成品，没有要汤汁，其实可以留点汤汁下点烩面什么的超好吃

炖鸡腿的烹饪技巧

炖的时间长点会更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-18

©本菜谱的做法由 Brity明 编写，未经授权不得转载

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