鲜虾豆腐

精品
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鲜虾豆腐的用料

大白虾 6只 嫩豆腐 200g
冷冻杂蔬 1勺 耗油 5g
盐,白胡椒 料酒 2勺
姜丝

鲜虾豆腐的做法

鲜虾豆腐的做法图解1

步骤1

调料
鲜虾豆腐的做法图解2

步骤2

主料
鲜虾豆腐的做法图解3

步骤3

虾,洗干净,去头,去壳,去虾线。虾头不要扔,一会炒虾油。
鲜虾豆腐的做法图解4

步骤4

虾仁用盐,白胡椒,料酒,姜丝腌半小时。
鲜虾豆腐的做法图解5

步骤5

放油爆香姜丝
鲜虾豆腐的做法图解6

步骤6

放虾头,炒出红色的虾油。
鲜虾豆腐的做法图解7

步骤7

放虾仁,炒上色,表卷。
鲜虾豆腐的做法图解8

步骤8

加入豆腐,冷冻蔬菜。
鲜虾豆腐的做法图解9

步骤9

加水,大火盖上煮。
鲜虾豆腐的做法图解10

步骤10

耗油调开
鲜虾豆腐的做法图解11

步骤11

汤收得差不多的时候,下耗油
鲜虾豆腐的做法图解12

步骤12

收汁

鲜虾豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-26 18:22:28

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    / 13 鲜虾豆腐的做法步骤

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