香辣鸡爪

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香辣鸡爪的用料

鲜鸡爪 1斤 八角 4个
大葱 半根 姜 4片
大蒜 少许 花椒 少许
料酒 少许 酱油 一勺
糖稀 少许 酱油 3勺
串料 半袋 辣椒酱 2勺
炖鸡肉酱 少许

香辣鸡爪的做法

香辣鸡爪的做法图解1

步骤1

香辣可口的鸡爪
香辣鸡爪的做法图解2

步骤2

先把买回来的鸡爪用清水泡10分钟, 在把鸡甲剪掉。
香辣鸡爪的做法图解3

步骤3

配料准备好
香辣鸡爪的做法图解4

步骤4

把准备好的配料和鸡爪一起放在锅里倒入料酒和酱油在倒入水开火煮
香辣鸡爪的做法图解5

步骤5

煮30分钟到40分钟后开始准备炒料 这时先不要关火。
香辣鸡爪的做法图解6

步骤6

取小碗放辣椒酱，糖稀，串料，鸡肉酱一起搅匀。
香辣鸡爪的做法图解7

步骤7

取一个不粘锅少放油 油烧开后取出鸡爪放锅里翻炒。
香辣鸡爪的做法图解8

步骤8

完成品

香辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-26

©本菜谱的做法由 家里有两个猪宝宝 编写，未经授权不得转载

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