菜夹饼

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美味的快手早餐,十分钟就好,简单易学!

菜夹饼的用料

圆白菜 1/2 洋葱 1/2
土豆 1个 鸡蛋 1个
原味火烧 1个 1g
花生油 20g 酱油 1勺

菜夹饼的做法

菜夹饼的做法图解1

步骤1

圆白菜、土豆、洋葱去皮洗净后切丝,土豆用水冲洗掉淀粉
菜夹饼的做法图解2

步骤2

平底锅放油,烧热后打入鸡蛋,煎至两面金黄盛出备用
菜夹饼的做法图解3

步骤3

用余油炒圆白菜片刻,加入酱油拌匀
菜夹饼的做法图解4

步骤4

倒入土豆丝翻炒片刻
菜夹饼的做法图解5

步骤5

最后倒入洋葱翻炒至变软,加盐调味,关火后加入孜然粉拌匀
菜夹饼的做法图解6

步骤6

炒好的菜盛入盘中
菜夹饼的做法图解7

步骤7

火烧从中间剖开,夹上鸡蛋和菜就好了
菜夹饼的做法图解8

步骤8

成品图

菜夹饼的烹饪技巧

孜然粉在关火后再放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-27

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