西葫芦（茭瓜）素水饺

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方mkxv
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包饺子的过程忘记拍照，也不多赘述了，只介绍下馅料的做法

素水饺的用料

西葫芦（茭瓜） 鸡蛋

素水饺的做法

西葫芦（茭瓜）素水饺的做法图解1

步骤1

角瓜擦丝，撒盐沙出水分，攥干。
西葫芦（茭瓜）素水饺的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒散，饺子里打算放多少花生油炒鸡蛋就用多少油。我用的挺多，也不喜欢炒的太散了。
西葫芦（茭瓜）素水饺的做法图解3

步骤3

混合前两步材料，加入香油、盐。越简单味道越好越纯粹。

素水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-27

©本菜谱的做法由 方mkxv 编写，未经授权不得转载

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