没有意酱的意大利面

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猫了个咪的汪了个旺
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买了意大利面迫不及待的想要做意大利面 但是后来发现家里没有意大利酱 没有肉末 更没有叉子 于是就有了这道自创菜 希望给没有意酱的朋友一点参考

意大利面的用料

火腿肠 一根 青椒 一个
红椒 一个 杏鲍菇 一个
意大利面 根据食量 两人小包半包差不多吧 甜面酱 三分之一汤勺
豆豉 两勺 摆盘的火腿 其实不摆也可以 或是你喜欢的食材好看的摆上去
葱蒜 少许

意大利面的做法

没有意酱的意大利面的做法图解1

步骤1

家里找到的各种食材切丁 （靠谱的食材）
没有意酱的意大利面的做法图解2

步骤2

哦对了 我还找到一根杏鲍菇 于是也拿来切了丁
没有意酱的意大利面的做法图解3

步骤3

没有意大利酱 于是就用了甜面酱和豆豉
没有意酱的意大利面的做法图解4

步骤4

将除了火腿以外的所有食材放入已经红了的油锅中炒香 （留一点青椒和红椒）翻炒数下后放入豆豉（2勺）和甜面酱（1/3勺）再翻炒均匀 关火放入火腿丁
没有意酱的意大利面的做法图解5

步骤5

水中加少许盐 水开后放入面条 煮八分钟 如果还没熟 再煮一分半到两分钟 煮好后在凉水中浸一下
没有意酱的意大利面的做法图解6

步骤6

出锅摆盘 先放面 然后浇上酱 最上边撒上之前留下的青椒 红椒 火腿肠放旁边
没有意酱的意大利面的做法图解7

步骤7

！

意大利面的烹饪技巧

面说煮8分钟 尝了尝没有熟 于是又煮了大概一分半吧 我不会煮面 所以尝的比较勤 再者家里就我俩没有客人 就随意啦（吐舌）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-28

©本菜谱的做法由 猫了个咪的汪了个旺 编写，未经授权不得转载

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