虎皮尖椒

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虎皮尖椒的用料

尖椒，豆豉，蒜蓉，生抽，陈醋，白糖，鸡精，盐 适量

虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒的做法图解1

步骤1

不放油，煎好两面，切块（吃着方便）
虎皮尖椒的做法图解2

步骤2

调汁：陈醋少许，生抽小半碗
虎皮尖椒的做法图解3

步骤3

调汁：再加入 蒜蓉，二勺白糖，鸡精
虎皮尖椒的做法图解4

步骤4

少许底油，爆香豆豉，下煎好的尖椒块，翻炒几下，加调好的料汁
虎皮尖椒的做法图解5

步骤5

大火收汁，不易太久，出锅装盘

虎皮尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-28

©本菜谱的做法由 珩 编写，未经授权不得转载

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