炝炒包菜

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春季养生提示：包菜富含维生素C，能提高人体免疫力，预防感冒。而且它富含叶酸，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃。清脆好吃的包菜在春季可以帮助我们增进食欲，促进消化，预防便秘哦！

炝炒包菜的用料

包菜 200g 干红辣椒 两个
花椒粒 1g 大蒜 两粒
酱油 3g 植物油 30g
盐 1g

炝炒包菜的做法

炝炒包菜#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

将包菜切成细条状，粗细随便。干红辣椒和大蒜切小。
炝炒包菜#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

锅内油热之后放入辣椒和花椒粒还有大蒜爆香。
炝炒包菜#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

之后加入包菜翻炒。
炝炒包菜#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

断生之后的包菜倒入酱油，继续翻炒。
炝炒包菜#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

出锅之前加入盐翻炒入味。
炝炒包菜#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

花椒的香味和微麻的口感，搭配辣椒的香味、包菜的清脆，很是下饭。

炝炒包菜的烹饪技巧

花椒粒有点麻，如果怕吃到嘴里麻嘴的话，在爆香之后可以把花椒粒捞出，或者用花椒粉代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

©本菜谱的做法由 小溪000 编写，未经授权不得转载

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