南烛饭卷

精品
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记得儿时,每到孵蚕宝宝的季节,就有乌饭吃~记得高中那会儿早点妈妈最爱给我准备饭卷配牛奶~那种幸福的味道一直烙在记忆中~

南烛饭卷的用料

长糯米 250g 乌饭水 300ml

南烛饭卷的做法

南烛饭卷的做法图解1

步骤1

长糯米洗净,用南烛水(即乌饭水)浸泡一夜→→浸泡好后用清水稍微用洗一遍→→然后用电饭锅将处理好的长糯米煮熟
南烛饭卷的做法图解2

步骤2

放上爱吃的油田和肉松(蛋皮、香肠、胡萝卜也不错哦)。
南烛饭卷的做法图解3

步骤3

把它卷起来
南烛饭卷的做法图解4

步骤4

哈哈,可以开吃啦~

南烛饭卷的烹饪技巧

☺米饭最好用糯米哦~普通大米黏性不够,不容易成团~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-29

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