草莓派的做法
步骤3
隔热水融化黄油加糖盐混拌均匀,分别加入蛋液、牛奶、高粉混拌均匀,最后倒入洗净切碎的草莓丁。大家用的八寸派品牌材质不同,尺寸大小会有差异,所以草莓馅儿的量不绝对,倒入饼皮上最多九分满即可,烤后会膨胀。此方适用活底派模!!!步骤4
醒好的派皮,擀成厚约2mm的圆片,放入模具中,用手均匀按压整理,最后用擀面杖压去多余饼皮,可以烤几块小饼干(和派一起烤,提前取出即可)。如馅料也有多余(最多九分满,缓慢倒入)也可以用蛋挞模具做几个小蛋挞派。草莓派的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-05-01
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