火腿炒莴苣

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火腿炒莴苣的用料

莴苣 2条 火腿 40g
胡萝卜 20g

火腿炒莴苣的做法

火腿炒莴苣的做法图解1

步骤1

准备好食材：半根胡萝卜、2根莴苣和50g火腿。（莴苣叶不要扔掉哦，可以做凉拌菜）
火腿炒莴苣的做法图解2

步骤2

火腿、莴苣及胡萝卜切片。
火腿炒莴苣的做法图解3

步骤3

热油锅，翻炒胡萝卜至金黄色，再倒入莴苣及火腿片，翻炒6分钟。
火腿炒莴苣的做法图解4

步骤4

加水，煮沸8分钟左右，加入盐和味精即可，可放一两滴酱油，味道更鲜美哦。

火腿炒莴苣的烹饪技巧

莴苣记得削皮，直到露出绿油油的部分，这样吃起来才最嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-04

©本菜谱的做法由 红一绿油油 编写，未经授权不得转载

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