炒米粉

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炒米粉的用料

五花肉 100g 香菇 5个
包菜 100g 木耳 5个
胡萝卜 20g 粉丝 100g
鸡蛋 一个 适量
10只 花蛤 50g
耗油 适量 生抽 适量

炒米粉的做法

炒米粉的做法图解1

步骤1

准备好材料
炒米粉的做法图解2

步骤2

把鸡蛋煎熟,用筷子打碎,盛出备用。
炒米粉的做法图解3

步骤3

热锅下油炒肉,加耗油,生抽翻炒
炒米粉的做法图解4

步骤4

加入其他材料翻炒。调味……
炒米粉的做法图解5

步骤5

加入提前用冷水泡好的粉丝翻炒,最后加入鸡蛋一起炒,可以用筷子挑,这样不容易糊锅。
炒米粉的做法图解6

步骤6

最后盛出。开饭……

炒米粉的烹饪技巧

可以将粉丝提前一两个小时泡上。中间翻炒的时候忘记拍啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-04

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    / 7 炒米粉的做法步骤

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