肉末炖蛋

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肉末炖蛋的用料

鸡蛋 2个 肉末 适量
小葱 1根

肉末炖蛋的做法

肉末炖蛋的做法图解1

步骤1

肉末切好,用料酒、生抽、生姜末,干辣椒腌制10分钟
肉末炖蛋的做法图解2

步骤2

1.蛋液加入250ml温开水,加一小勺盐 2.用筷子搅拌均匀,然后用勺子把气泡滤除 3.套上保鲜膜,上蒸锅大火15分钟
肉末炖蛋的做法图解3

步骤3

取出炖蛋,把肉末倒上去,撒点葱花~这道肉末炖蛋就完工了

肉末炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-04

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