香酥玛格丽特

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杨冉ivaz
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香酥玛格丽特的用料

普通面粉 100g 玉米淀粉 100g
黄油 100g 熟蛋黄 2个
盐 1g 糖粉 65g

香酥玛格丽特的做法

香酥玛格丽特的做法图解1

步骤1

黄油软化，加入糖粉，打发。
香酥玛格丽特的做法图解2

步骤2

黄油发白就可以了，把熟蛋黄过筛用勺压下去，还有盐。
香酥玛格丽特的做法图解3

步骤3

过筛后的蛋黄。
香酥玛格丽特的做法图解4

步骤4

搅匀后，筛入面粉和玉米淀粉
香酥玛格丽特的做法图解5

步骤5

一直揉，揉成团，
香酥玛格丽特的做法图解6

步骤6

揪成小纪子，团圆了，用手按下，
香酥玛格丽特的做法图解7

步骤7

烤箱预热，160℃，18分钟左右。

香酥玛格丽特的烹饪技巧

九阳食尚学院――薛城国美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-06

©本菜谱的做法由 杨冉ivaz 编写，未经授权不得转载

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