土豆排骨

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排骨不太适合煮到水干,这样肉会比较干,如果能用电饭煲高压锅,会更柔软。酱料里有桂皮,八角,干果,姜片,陈皮。酱油,

土豆排骨的用料

土豆 1个 排骨 500g
少量 酱料 详细见下

土豆排骨的做法

土豆排骨的做法图解1

步骤1

先冷水下肉,去泡沫。再把料放进去。快收汁了,放土豆。
土豆排骨的做法图解2

步骤2

还可以先把土豆和排骨炸金黄。再用料小火煮,加点糖,提颜色。

土豆排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-06

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