蔬菜寿司卷

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没有其他亲们做的那么华丽，因为素食，所以做的是一款蔬菜寿司卷。

蔬菜寿司卷的用料

紫菜皮 数张 黄瓜 半根
熟米饭 2-3碗 寿司醋 适量
沙拉酱 适量 鸡蛋 1个

蔬菜寿司卷的做法

蔬菜寿司卷＃黑人牙膏一招致胜＃的做法图解1

步骤1

先来介绍一下自己调兑寿司醋的方法。比例是1:5:10（盐:糖:醋），我这个菜谱用的是三个寿司卷的量，所以是2.5的盐，后边大家自己推算吧。
蔬菜寿司卷＃黑人牙膏一招致胜＃的做法图解2

步骤2

准备好所有食材。
蔬菜寿司卷＃黑人牙膏一招致胜＃的做法图解3

步骤3

寿司醋倒入米饭中，用勺子搅拌到醋完全米饭融合。
蔬菜寿司卷＃黑人牙膏一招致胜＃的做法图解4

步骤4

一张紫菜皮平铺在烘焙垫上，把加了寿司醋的米饭平铺在紫菜皮上（收口一边的米饭要薄一些，方便最后收边）。
蔬菜寿司卷＃黑人牙膏一招致胜＃的做法图解5

步骤5

在米饭上抹一层丘比沙拉酱。
蔬菜寿司卷＃黑人牙膏一招致胜＃的做法图解6

步骤6

依次把黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条在寿司一端码放好。
蔬菜寿司卷＃黑人牙膏一招致胜＃的做法图解7

步骤7

开始卷寿司卷。这里需要说的是，我没用任何卷寿司的工具，因为是自己吃，如果亲们给别人做，请戴上一次性手套，如果和我一样不用竹帘卷，那么你的手要稍微用点力度卷，这样卷好的寿司不会开。
蔬菜寿司卷＃黑人牙膏一招致胜＃的做法图解8

步骤8

同样方法依次把所有米饭用完（如果你的米饭铺的薄，那卷的寿司卷就多，铺的厚，数量就少，我这个就是厚的）。
蔬菜寿司卷＃黑人牙膏一招致胜＃的做法图解9

步骤9

来看几张成品图
蔬菜寿司卷＃黑人牙膏一招致胜＃的做法图解10

步骤10

切的时候两头的都被我吃掉了，不能浪费。
蔬菜寿司卷＃黑人牙膏一招致胜＃的做法图解11

步骤11

这是切好后的寿司卷。
蔬菜寿司卷＃黑人牙膏一招致胜＃的做法图解12

步骤12

装了一盒，拿去给朋友们分享。
蔬菜寿司卷＃黑人牙膏一招致胜＃的做法图解13

步骤13

这一盘是儿子的早餐。
蔬菜寿司卷＃黑人牙膏一招致胜＃的做法图解14

步骤14

同事突发奇想的《牙签寿司棒棒糖》太可爱了。

蔬菜寿司卷的烹饪技巧

米饭最后稍微软一些。寿司醋如果没有可以用1:5:10（盐:糖:醋）的比例自己调兑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

©本菜谱的做法由 圆圆烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 黑人牙膏

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