蜜枣粽 猪肉粽 八宝粽

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大王的麻麻0
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八宝粽的用料

蜜枣 适量 粽叶 适量
糯米 适量 瘦肉 适量
花生等八宝馅料 适量 线绳 一卷

八宝粽的做法

蜜枣粽 猪肉粽 八宝粽的做法图解1

步骤1

糯米提前洗干净泡四个小时以上，蜜枣直接买的成品，可洗洗直接包
蜜枣粽 猪肉粽 八宝粽的做法图解2

步骤2

我还准备了八宝粽的馅子
蜜枣粽 猪肉粽 八宝粽的做法图解3

步骤3

还有猪肉粽的馅，用生抽，腌，胡椒粉，耗油，拌均匀后腌制放去冰箱一小时
蜜枣粽 猪肉粽 八宝粽的做法图解4

步骤4

包肉粽的糯米需要提前用盐，料酒，生抽，植物油泡着，至少四小时以上，建议盐一定要足量，因为糯米只是泡在盐水中并不是大量在糯米上涂盐，怕肉粽咸味不够不好吃
蜜枣粽 猪肉粽 八宝粽的做法图解5

步骤5

粽子叶前一天泡冷水里，第二天使用时在沸水中煮十分钟左右
蜜枣粽 猪肉粽 八宝粽的做法图解6

步骤6

线绳备好
蜜枣粽 猪肉粽 八宝粽的做法图解7

步骤7

包好后直接放进电压力锅中，清水刚好淹过粽子就好，压半小时左右，跳闸之后不要开盖子，让粽子在锅内再闷四十分钟
蜜枣粽 猪肉粽 八宝粽的做法图解8

步骤8

之后就可以吃啦！这锅蜜枣粽已经做好，猪肉粽是咸的怕串味道了，分开压的！一次吃不完的粽子放凉后用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻室，想吃的时候随时拿出来煮一下就可以吃了！

八宝粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-11

©本菜谱的做法由 大王的麻麻0 编写，未经授权不得转载

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