青椒见手青

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朱砂1
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云南人每到夏季就开始吃的山珍，见手青是一种有毒的菌子，但是以香让吃货们不怕中毒依然要大快朵颐。今天我就把简单的炒做方法教给大家

青椒见手青的用料

见手青 200g 青椒 2个
大蒜 5-10个 盐 适量
菜油 适量 猪油 适量

青椒见手青的做法

青椒见手青的做法图解1

步骤1

挑选上好的菌子
青椒见手青的做法图解2

步骤2

制作配料，大蒜和青椒切碎
青椒见手青的做法图解3

步骤3

菌子切片，厚薄要均匀
青椒见手青的做法图解4

步骤4

成品

青椒见手青的烹饪技巧

有毒的菌子要多用油，时间多炒一会，这样才能避免吃了中毒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-12

©本菜谱的做法由 朱砂1 编写，未经授权不得转载

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