水果千层~

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关于千层~最最最主要的就是水果一定要好 奶油也千万千万别用植物奶油了 口感不好不说 还对身体有害 水果选当季的最好 便宜又新鲜

千层水果的用料

牛奶 250ml 鸡蛋 1只
砂糖 20g 低筋面粉 80g
玉米淀粉 20g 黄油 15g
淡奶油 400g 糖粉 适量
水果 适量

千层水果的做法

水果千层~的做法图解1

步骤1

材料合集~差个黄油
水果千层~的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
水果千层~的做法图解3

步骤3

加入砂糖 搅打均匀
水果千层~的做法图解4

步骤4

加入牛奶搅拌均匀
水果千层~的做法图解5

步骤5

加入低筋面粉和玉米淀粉
水果千层~的做法图解6

步骤6

黄油隔水融化加入
水果千层~的做法图解7

步骤7

过筛两到三次 干粉全部搅拌均匀
水果千层~的做法图解8

步骤8

挞饼皮~切记用中火 火不能太大
水果千层~的做法图解9

步骤9

挞好皮 把边缘不需要的切掉
水果千层~的做法图解10

步骤10

打奶油~夏天我喜欢把奶油打过一点 天气热很容易化了 再放水果的时候记得把奶油放冰箱
水果千层~的做法图解11

步骤11

成品
水果千层~的做法图解12

步骤12

成品
水果千层~的做法图解13

步骤13

成品

千层水果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-15

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