牛肉焖饭

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前几天收到披得大叔家的牛排,为了满足小朋友,我把高大上的牛排做成最接地气的中餐--牛排焖饭……

牛肉焖饭的用料

牛肉 250g 洋葱 适量
芹菜 适量 玉米 适量
红萝卜 适量 1克
酱油 1勺 淀粉 2克
橄榄油 适量

牛肉焖饭的做法

牛肉焖饭的做法图解1

步骤1

牛排从冰箱拿出来自然解冻
牛肉焖饭的做法图解2

步骤2

解冻好的牛排用厨房纸巾吸干水份,切丁、加入淀粉、橄榄油、少许酱油腌制15分钟
牛肉焖饭的做法图解3

步骤3

将红萝卜、洋葱、芹菜分别切丁(根据个人喜欢来搭配,也可以放点豌豆、香菇哦)
牛肉焖饭的做法图解4

步骤4

锅内放少许橄榄油爆香洋葱
牛肉焖饭的做法图解5

步骤5

将腌制好的牛肉放到锅内翻炒至变色
牛肉焖饭的做法图解6

步骤6

在把红萝卜、玉米、芹菜放到锅里翻炒一分钟
牛肉焖饭的做法图解7

步骤7

讲炒好的配菜全部倒进快煮好的米饭中,盖上锅盖煮10分钟
牛肉焖饭的做法图解8

步骤8

轻松完成,一个人也要好好吃饭
牛肉焖饭的做法图解9

步骤9

好好爱自己!

牛肉焖饭的烹饪技巧

1、牛肉自然解冻,切忌用水来冲洗哦。解冻后用厨房纸巾吸去多余的水分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-15

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